丹波もフルーツが盛んなのです。

すいかに、ぶどうに、ブルーベリーに。

丹波でもフルーツを作っている農家さんが多く、

最近は丹波産フルーツを使ってケーキを作らせてもらえたりと。

絶対にここのやつじゃダメ！というのはないけれど、

顔の分かる生産者さんのフルーツはやっぱり嬉しい。

本日のケーキは、そんな丹波フルーツがふんだんにのったケーキ。

ぶどうなんて、3種類ものぶどうをあちらこちらにあしらってみました。

「旬」のときにしか出回らないからこそ、

美味しいな。と思いますね。