「KITAYAのグラノーラ」
news:「KITAYAのグラノーラ」
ついに完成しました。
KITAYAのグラノーラ!!
テーマは、
「食卓の演出」
丹波のご家庭には、どの食卓にも、
このKITAYAグラノーラのビンが置いてある光景。
いつか
某テレビ番組の
ケ◯ミンショウで
丹波市ならではの、文化として
どの食卓にもグラノーラのビンがある!なんて紹介される日が来たらいいな!と思いながら、
オシャレでなおかつ可愛い
「美味しく楽しく、身体に嬉しいグラノーラ」を
ご提案できるようになりました。
普通の袋では、
面白くない。
と言う事で、
考えついたのがこの形。
ビンを使用する事で、
何度も補充する事が出来るメリットと
今回のグラノーラは、お客さま一人一人に合わせてオリジナルを作って頂けるという試みも。
その時の体調や、ご自身の気分で、カスタマイズ。
当店にいる2人の管理栄養士のアドバイスも受けながら、
その方にあったカルテをおつくりする予定です。
毎回同じでもいいし、次はもっとこうしたいなど、そのカルテを見ながらブレンドして行く。
美味しいだけじゃなく、
可愛いだけじゃなく、
身体が喜ぶものをご提案させて頂きたいと思います。
今後必ずグラノーラのブームは起こりますが、
そのブームの先にある「もの」を見据えて、より継続して頂けるように、取り組んで行きます!!
それが、「売ったら終わり」ではなく、
昔の豆腐屋さんみたいに、器を持っていって買う文化。
その中に、楽しい会話や、情報交換が生まれる。
古き良き文化を、もう一度、現代によみがえらせて行きたいなと、丹波から思う訳です。
丹波から、社会を変える。
常にその事も考えながら、取り組んでいる中で、まずは1つの形にして行きたいです。
詳細などは、今後随時アップして行きますので、
お楽しみに!!
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