東京到着。
news:東京到着。
本日は東京出張に来ています。
まずは、ma-noの要
コーヒーのバイヤー兼ロースター
NOZY COFFEE三宿店へ。
昨年まではこちらの店舗で焙煎が行われていました。
ですが、現在は規模が大きくなり原宿店で焙煎が行われています
規模が大きくなった今でも、ma-noのような小さなお店にも、柔軟に対応して頂けてる素敵なパートナーです。
コーヒーの美味しい飲み方をご提案できるのも、
NOZY COFFEEさんが現地に赴き、生産者の方と繋がっていてくれるからです。
関わった方すべての人の思いを、
正確に表現し、伝えていく。
ma-noの存在理由の一つです。
今回はどんな農園さんのコーヒーをみなさんにご紹介出来るかな?
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