恵パンが食べれる日。

2017.04.17

恵パンが食べれる機会。   オーストラリア帰りの恵のパン。 次はいつですか?とお問い合わせを多数いただきます。   毎日焼くこともないので、ここで食べて頂ける日をお知らせします。   4/22.23 森のマルシェ 29  […]

突撃!隣の晩ご飯。みたいな感じ。

coffeeのこと おくりもの

2017.04.13

初めての初めて。

 
創刊号だけ店主が届ける定期便。
ついに第一弾のお宅に伺わせて頂きました。
「笑顔が見たい」という思いのまま始めた企画。
 
 
 
大丈夫?と周りはざわざわしていましたが、
やっぱり「笑顔が見れる」というのはいいですね!
 
 
 
 
今回は、小さなお客さまもたくさんいたので、
一緒にコーヒーを淹れたり、一緒に飲んだりしました。
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到着。突撃となりの晩ご飯みたい。

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淹れてみたい!ということなので一緒に。

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小学5年生に丹波の場所を伝えてきました。

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そして、コーヒー豆が来たホンジュラスも一緒に。

 
 
お店じゃなかなかできないことも、
「行く」からこそできる。
 
お子さん達が、いつか大人になったとき、
「カフェ」も選択肢の一つになったら、私のせいかもしれません。笑
 
もし、そうなったら、
きっとそれが「行く意味」だったのかもしれません。
 
人生何が起こるかなんて分からないのですから。
 
押しかけて、さらにたくさん話を聞いて頂いて、
なんとも楽しい時間でした。
 
お子さんが「コーヒーゼリー食べたい」ということなので、
8月の定期便には「コーヒーゼリー」が入ることが決定しました。
 
こうやって、直接話をして、その時だけに完結しない、継続だからこそできる面白さ。
 
お子さんの好みはわかったので、
嗜好を合わしに行こうと思います。
 
ただやってわかったことも。
 
時間制限を作っておかないと話すぎちゃう。
 
次回に活かします。笑
 
 
来週は富山にGO!
次の場所ではどんな出会いが待っているか、ワクワクしちゃう。
 
 
 

一杯のコーヒーを淹れに。

coffeeのこと

2017.04.11

創刊号の店主がコーヒーを淹れに行く。

 

ついに明日からスタート!

第一号は東京!!

 

今、せっせと準備をしています。

コーヒーはもちろん、せっかくお会いできるのであれや、これや、話のネタを。笑

 

始めまして。

にもかかわらず、いきなりご自宅へ。

 

もうどんな顔していいのかわからなくて、ドキドキしてます。

 

ただ、

「面白くなる」ことは間違いない!

 

一杯のコーヒーを淹れるため。

 

そのために東京へ向かいます。

 

どんな出会いになるのか。

楽しみですね!

 

定期便をお待ちの方も14.15.16日には発送できると思いますので、楽しみにお待ち下さい!!!

 

「KITAYORI」いい感じで仕上がっております!

 

面白く、美味しい、そんな魅力一杯のワクワク定期便。

気になるかたは、次号分をお楽しみに!!

 

 

オンラインショップ

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

「ワクワク定期便」

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結構大荷物。笑

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本当の凱旋。

そとあそび 丹波のもの

2017.04.08

雨の心配があるかな。と思っていたハピネスマーケットも

無事天気に恵まれて終えることができました。

 

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本日も多くの方に「TAKOYAKI STAND TAKADA」のたこ焼きを食べて頂きました。

多くの方が常連のお客さまや、facebookやインスタで気になってて食べに来てくれる方。

 

月に一度だけですが、楽しみにしてくださる方が多いというのは、嬉しいですね!

 

さて、

来週の土曜日15日は、お隣のお隣の町。三田市でサンダブランチピクニック-Brunch Picnic-が行われます。

昨月から始まったマーケットで、今回が二回目の開催。

一回目は、三田ではなんの認知もないので、「ma-noらしさ」を出せるようにと、

コーヒーとスイーツとパンを持って行きました。

 

ただ、ma-noらしさ。といえば、

「TAKOYAKI STAND TAKADA」のたこ焼きは切っても切れない。

それも三田市。

 

実は店主とTAKADA氏は、

高校生の頃にこの三田市で「たこ焼き屋」をしていたのです。

していたと言っても、

「三田祭り」という祭りでの出店なのですが。

 

前代未聞。

未成年が店を出す。で少し物議を醸していたようですが、

高校で専攻していたのが、調理師資格を受諾するコース。

というのもあり、そして、規約にも未成年はダメ。というのが無いという理由で出店していました。

 

懐かしい。

本当に懐かしい。

16年も前の話。

 

そうなのです。

店主がma-noでなぜたこ焼きをするか。

それは、高校の頃に一緒にやっていたTAKADA氏との付き合いと、

小学校からの店主の夢だから。

 

そんなある意味「聖地」とも言える場所で再び、

戻ってこれるこの気持ち。

 

熱く成らざるおえない。

 

もはや、日本語がおかしい。笑

 

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もちろん、ma-noとしても
前回ご提供した
チャバタサンドを、さらに改良し、
自家製ジンジャーに浸けたジンジャーポークチャバタサンドをご用意します。
限定30食なので、こちらはぜひお早めに。
 
ついに本当の凱旋。
 
おしゃれなブランチマーケットに
ふさわしい、おしゃれなTAKOYAKIを。
 
ma-noらしさ全開でいきます!!!
 
お楽しみに!!!
 
 

明日はハピネスマーケット

2017.04.08

4/8日はハピネスマーケットにTAKOYAKI STAND TAKADA出店。 月に一度しか食べることのできない「たこ焼き」   天気もどうやら持ちそうなので、ぜひとも遊びにいらしてください。   そ […]

#夜マーノ 始まるよ。

2017.04.07

毎週金曜日は23:00まで! 夜マーノが今日からスタートします。   メニューは無い。 とっておきのご飯を用意してお待ちしてます。 初めてだからね。 今日は、越ちゃんの「ものすごい鯖定食」 一度食べたことがある […]

壁に向かって話しているようだ。

なかあそび

2017.04.06

壁に向かって話しているようだ。

 
先日ma-noにて、web勉強会がありました。
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自社のサイトを持っている方や、実際に作っている方や、
依頼して作ってもらっている方などが集まり、
 
自社のサイトをどのように活用していくかを考える。
 
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さて、誰に届ける?

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強みと弱みと運の良さと運の悪さ

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伸ばすべき部分はどこかしら?

swot分析、ペルソナ、イノベーター理論
カタカナばかりですが、このようなことも教えてもらいながら
いかに「声」を届けるか。を学びました。
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講師は実は侍

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デザイン的観点からも見てもらえるという豪華な内容。

 
ただね。
店主もこのようにブログを書くわけなのですが、
本当に、
「壁に向かって話している」そんな感覚に陥ることがあります。
 
なぜなら、「反応」が見えないから。
ブログでは一方通行で、読んで頂けているかもわからず、
くじけそうになりますが、
ブログは「続けること」というのが一番大切だと。
 
いつまで持つのか、私のメンタル・・・
 
 
今はSNSと連動しているので、そちらからのリアクションがあるので、とてもとても救われていますが、
それがなくなったらと思うと。。。
 
 
というのを、言葉にして、参加してくれたみなさんと共有できたのは
とても嬉しいことでした。
みんな同じようなことを思いながら、ブログを書いてるという事実。
 
これからも、
できる限り毎日更新していきますが、
 
反応頂ければ幸いです。笑
 
 
もっと、「読みたくなる」そんなブログを書けるように、
勉強しないとですね。
あと、ちょっとホームページ。ブログ以外がおろそかになっているので、
テコ入れしていきます。
お楽しみに!
 
次回開催も決まりました。
次回は5/24日19:00から。
 
一緒にwebサイトの悩み解決してみませんか??
 
 
 
 
 
 

Webサイト、ちゃんと運営できてる??

2017.04.05

WEBサイト、ちゃんと運営できてる?? ホームページ、作ってはいるんだけど実際効果があるのかどうかわからない・・? 一件だけ問い合わせが来たけど、これって多いの?少ないの? WEBサイト、作ったはいいけれど誰に相談してい […]