本当の凱旋。
雨の心配があるかな。と思っていたハピネスマーケットも
無事天気に恵まれて終えることができました。
本日も多くの方に「TAKOYAKI STAND TAKADA」のたこ焼きを食べて頂きました。
多くの方が常連のお客さまや、facebookやインスタで気になってて食べに来てくれる方。
月に一度だけですが、楽しみにしてくださる方が多いというのは、嬉しいですね!
さて、
来週の土曜日15日は、お隣のお隣の町。三田市でサンダブランチピクニック-Brunch Picnic-が行われます。
昨月から始まったマーケットで、今回が二回目の開催。
一回目は、三田ではなんの認知もないので、「ma-noらしさ」を出せるようにと、
コーヒーとスイーツとパンを持って行きました。
ただ、ma-noらしさ。といえば、
「TAKOYAKI STAND TAKADA」のたこ焼きは切っても切れない。
それも三田市。
実は店主とTAKADA氏は、
高校生の頃にこの三田市で「たこ焼き屋」をしていたのです。
していたと言っても、
「三田祭り」という祭りでの出店なのですが。
前代未聞。
未成年が店を出す。で少し物議を醸していたようですが、
高校で専攻していたのが、調理師資格を受諾するコース。
というのもあり、そして、規約にも未成年はダメ。というのが無いという理由で出店していました。
懐かしい。
本当に懐かしい。
16年も前の話。
そうなのです。
店主がma-noでなぜたこ焼きをするか。
それは、高校の頃に一緒にやっていたTAKADA氏との付き合いと、
小学校からの店主の夢だから。
そんなある意味「聖地」とも言える場所で再び、
戻ってこれるこの気持ち。
熱く成らざるおえない。
もはや、日本語がおかしい。笑
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