ma-no仕事百貨

「美味の裏にあるストーリー」新宿高島屋特別企画

2018.08.30

新宿高島屋特別企画。「美味の裏にあるストーリー」美味しいものは、溢れている。美味しい情報も、溢れている。だけど、美味しいものが生まれるきっかけや、その人の世界観を知ることは難しい。今回は新宿高島屋 […]

2018.06.07

ma-no仕事事典。店主がゲストを迎えて行うトークセッション。この度は、チーズ工房【千】sen 　柴田千代を改めてゲストに迎えて深く掘っていきます。なぜチーズなのか。なぜ大多喜なのか。なぜ世界を目指すのか。な […]

2018.02.10

ma-no仕事事典。「仕事」それは職業ではなく「生き様」今宵は婦木農場　農場主婦木克則氏をお招きして、じっくり伺わせて頂きました。丹波春日町に10代続く農家。というのが、大方の肩書きですが、実際は、もっともっと […]

2017.01.30

人の「仕事」にフォーカスする時間。「仕事百貨」今回のゲストは「にいろ」代表吉竹惠里氏丹波市生まれ、丹波市育ちの彼女は、大学から丹波を離れ、憧れの大阪へ。その後丹波に帰ってきて今に至る。 […]

2017.01.27

ma-no仕事百貨にいろ代表吉竹惠里。ついに今週の日曜日29日が開催日となりました。いくつの顔を持つのか分からなくなってきた「吉竹惠理」デザイナー×地域×そば職人×手相鑑定士なんとプロの手相鑑定士に […]

2017.01.15

昨日行ったイベント「食人が届ける食の物語」千葉県大多喜からチーズ工房千sen千代氏と、丹波市からHIYORI BROT久美氏と、 cafe ma-no北とのトークセッションを行いました。チーズとパンと […]

2016.11.05

想像し、創造する。この小橋という男は、時代が時代であれば、「崇められていた」と思う。 10年後の社会の動向を予測したり、（これがかなり当たってる）今では当たり前のことを、無かった時代から、作りあげて […]

2016.07.01

ma-no仕事百貨始めます。 ma-noの店主が、様々な仕事をされている方々を招いて、トークセッションする。「ma-no仕事百貨」きっと、あなたの知らない「仕事」の形がある。きっと、世の中には、人の数だけ「仕事」があ […]