日本一のチーズ職人が丹波に来る2日間
もうma-noではお馴染みといっていい程の互いに行き来している
チーズ工房【千】senの柴田千代は、
今年行われたナショナルチーズコンテストに初出場で、初めての女性職人で、初めての個人経営で、
農林水産大臣賞に輝きました。
女性職人としても、
個人経営者としても、
既存の仕組みや慣習などをすべて置き去りにする偉業を達成した柴田千代の活躍に、
多くの人が勇気づけれらたことでしょう。
そんな彼女が、丹波に、ma-noに帰ってくる。
7月7、8日の2日間も。
そりゃなにもしないってこと自体が無理な話。
やりますよ。
ひとまず、カレンダーに予定を空けておくのはおすすめします。
詳細は、後ほど。
冷静に考えると、
むちゃくちゃ互いに動いている。
一応、丹波と大多喜。800kmくらいは離れているはず。
距離は関係ない。
と彼女ならいうでしょう。
店主も同じ考えです。はい。
日本一のチーズ職人。がやってくる。
今は、日本一だけど、
未来は、世界一。
そんな彼女がやってくるのです。
間違いないやつ。
楽しみにしててください!
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