店主 山梨に行ってきました。
定休日を利用して、弾丸で山梨に行ってきました。
何しにいったの?
と聞かれると、
「面白い人たちにあってきました」
テーマは「菌」「地域」「歴史」
山梨大学「ワイン科学研究所」
甲府ワイナリー サドヤ
五味醤油
CHATEAU SAKAORI
50年。100年単位で続く生業で、今もなお新しいことに挑戦し続けている
方々ばかり。
実際にお会いし、話を伺わせて頂ける機会に感謝です。
たった1日の体験ですが、
何時間でも語れるほどの体験をさせてもらいました。
ぜひ、気になるキーワードがあれば、
ma-noまでいらしてください。
いろいろ話せます。
むしろ聞きに来てください。笑
話したい。笑
「どこでしてるかではなく、何をしているか?」
場所や距離っていうのは、
交通機関や情報伝達が進んでいる現代ではさほどネックではない。
それよりも、
「何をしているか?」が大事。
繋がる方は繋がりますし、
その輪は確実に深く、広がっていると思います。
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