普通のケーキ。

先日のイチゴ狩りイベント。

「うちの子がケーキ食べてる。。」

と、親御さんが、

驚きながら伝えてくれるのです。

まぁ、普通のケーキですからね。

そりゃ食べれると思うんだけど。。なんて、内心思うわけです。

けど、

それは一度や二度じゃなく、

何度もあるのです。

「親父ケーキなんて嫌いなのに、お代わりまでしちゃってたよ。」

「生クリームのケーキは絶対に食べない子なんです。」

私たちが作らせていただいているケーキ。

特別なことは何もないですし、「普通」のケーキです。

むしろ、基本のもの以外何も入れない普通のケーキ。

でもね。「食べれちゃう秘密」はうすうす気づいているのです。

それは、実は、

「店主、甘いもの苦手」なのです。

これだと語弊が出ちゃうけれど、

「甘すぎる」のが苦手なのです。

だから、作り手である店主でも食べたいケーキ。というのがコンセプト。

で、ケーキを苦手なお子さんや、大人は同じような理由だと思うのです。

砂糖の「甘さ」でごまかすのではなく、

生クリームの味を引き立ててくれるぐらいに使う。

それがma-noの「普通のケーキ」

嬉しいですよ。

他のケーキはたべれないのにね。

ma-noのケーキはニコニコ食べてくれるんだもん。

作り手冥利に尽きるといいますか。

あとね。もう一個秘密があるのです。

それは、

「誰と何処で食べているのか？」

これが結構大切。

きっと、一人じゃわざわざ食べない。

だって嫌いだから。

でもね。

自分の誕生日の為にケーキを買ってきてくれたり、

みんなでワイワイケーキを食べている。

そこにはきっと「笑顔」があるんだ。

だから、ついつい

「食べたくなっちゃう」

大切な人の笑顔に囲まれながら食べるケーキは、

「特別なケーキ」なんだ。

ケーキっていいですね。

贈る人も、

贈られる人も、

作る人も、

みんな幸せになるんだな。