TAMBA　ベジ丼

ランチメニューで、

「本日ランチ」というのがあるのですが、

この名前はとても便利なもので、

作りたいもの、食べてもらいたいものを、

サクッとメニューにできるのです。

最近流行っていたのが、

自家製チャバタを使ったサンドイッチ。

モッチモチのチャバタに、

婦木農園さんのお野菜、カンナンファームさんの卵サラダ、厚切りベーコン、

ドイツ　ステッペンのシュレッドチーズをのせて、焼き上げる。

はい。

これはとても美味しかったです！

ただ、最近、ご飯もいいな。

と思い、

新しく「ベジ丼」をつくってみました！

夏野菜と、半熟卵、自家製ゴマドレッシングに、パルメザンチーズをかけて、

もりもり「野菜」を食べれるメニューができました。

実は、ご飯も、手を加えておりまして、

その秘密は、食べて探ってみてください！！

暑い夏だからこそ、

もりもり野菜を食べる。

しっかり食べて、暑い夏を楽しんでいきましょう！