頭を使う。

千葉県の柏市から

美味しい梨を送って頂いたのです。

一つ皮をむき、口に頬張る。

あ。あかんやつだ。

みずみずしさに溢れているのに、

甘さが中だるみしない。

最後に少し、甘さを綺麗に終わらせてくれる酸味が少し隠れている。

そんな美味しい梨をですね。

ただ、「食べる」だけじゃ面白くない。

ということで、

パウンドケーキにしてみました！

今回合わしたのは、

丹波が誇る食の王様。

「丹波大納言小豆」

やってしまいましたね。

初めて作って、

もう完成。

イメージ通りの味が、一つのケーキになりました！！

数が少ないので、ぜひお早めにどーぞ！！

さて、隠し味があるのですが、

なんでしょう？？

味わってみて探してみてください！！