丹波の養蜂家へ行ってきました。
丹波の養蜂家へ行ってきました。
「小さじスプーン一杯。」
それが、ミツバチ一匹が一生で集めれる蜂蜜の量だそうです。
1ヶ月半の一生。その中でも、外に出れるのは、最後の一週間。
そんな話を伺いながら、
蜂蜜の採取を体験させて頂きました。
巣箱から、溢れるミツを
遠心分離機にかけて、ハチミツにしていく。
そこから直接クラッカーにつけて、頬張る。
「う、うまい。」
というか、うまくないわけない。
そこで、閃いちゃったんですよね。
採れたてのハチミツって食べることないですよね?
それも、丹波の花のハチミツ。
私たち、ケーキも焼くし、パンも焼く。
そして、企ても立てる。
だって、こんなに「美味しい体験」を黙っているなんてできないから。
写真を見ながら、
よだれを垂らしながらお待ちください。
この美味しい体験できます!
朝ごはん企画。
朝から、採れたてのハチミツのフルコース。考えてます!!!
美味しい朝。
楽しみにしていてください。
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