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丹波に移住して13年目のカフェ。
人と人を。人とものを。人とことを。
繋げれる手のような場所を目指し歩み続けています。DMでのお問い合わせは返信にお時間を頂きますのでご了承ください。

たくさんのご予約ありがとうございます。
やっぱり暑いとかき氷食べたくなりますよね。

ご予約、個数限定ではありますが、
ぜひこの夏の涼みにいらしてください!

ご予約方法などはトップに記載しておりますので、
ご覧になってからDM、お電話にてご予約ください。

#マーノ氷菓 #氷菓 
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#barista #pâtissier #coffee #tamba #tambacafe 
#丹波市 #丹波市カフェ #兵庫カフェ
やっぱり夏はコレ。
コーヒージュレパルフェが大人気です。

冷んやりコーヒージュレとバニラアイス&生クリームの
組み合わせが、最高。

夏バテ?食欲無い?
そんなことを全く忘れさせてくれるスイーツです。

ぜひこの暑い夏にこそお召し上がりください!!

#コーヒージュレ #コーヒージュレパルフェ #ジュレ
【7月9日まで分のご予約開始します】 【7月9日まで分のご予約開始します】
丸ごとメロンのかき氷。

期間限定なこともあり、
お問合せを多く頂きました。

ただ、あのメロンの盛り付け上、
ワンオペの日などはご提供出来ないので、
たくさんお断りしてしまう事態になってしまいました。

そこで、
例年ma-noのかき氷は6月だけなのですが、
今年は7月もかき氷開催させて頂きます。

ご予約限定です。
7月2日 予約数9個
7月5日 予約数2個
7月6日 予約数2個
7月7日 予約数8個
7月9日 予約数8個

ご予約の際に、
日時、お名前、お電話番号、個数、ご来店人数、
DMまたはお電話にてご連絡ください。
時間は14:00以降とさせていただきます。

メロンの入荷次第が分かりかねますので、
1週間ごとにご予約を開始させて頂きます。

数量に達し次第ご予約を終了いたしますので、
お早めにご予約ください。

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【7月営業日のお知らせ】
2025年下半期スタート!
夏も、暑さも、青い空も楽しんでいきましょう。
7月から始まる新作ドリンク、新作フラッペもご用意しているので、
ぜひ涼みにいらしてください。

7月21日28日 短縮営業 11:00-17:00(L.O16:30)
7月21日 SOIL TAMBA おりきのワインとおばんざい
7月31- WAA ma-no

#起業塾SOIL #SOIL_TAMBA
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☀️ 7月マンスリードリンク こんに ☀️

7月マンスリードリンク

こんにちは、バリスタの萌花です👧🏻
7月のマンスリードリンクのご紹介です!

今月のマンスリードリンクは…

『ラム・アフォガード』

今月は、大人なスイーツドリンク☕️

フランベしてアルコールを飛ばしたラムと、
冷たいバニラの甘さとエスプレッソのほろ苦さ。
溶けて、混ざって、変わる味わい。
ラムはフランベしてアルコールを飛ばし、香りを残しました

梅雨が早く明け、長い夏の始まり
ちょっと贅沢な、大人の夏時間。

ぜひお楽しみください‎‪𓍯 ‬

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#焼き菓子 #カフェ
「ドラえもんがいたら、僕らは自由か?」

先日、面白い会に参加させて頂きました。

選書センスが店主の好みど真ん中の
本屋とカフェの真ん中のお店。
Sobi coffee and books

珈琲を片手に、テーマについて話し、聴く。
初めましてばかりのみなさんと、答えのないテーマについて語るのは、
最近味わえていなかったある種の充実感がありました。

答えがないからこそ話は尽きないし、
自分では考えなかった視点や、言葉がその場に生まれる。

それはまるで発明であり、発見。

確かに、一人一人の考えは取るに足らないことかもしれないけれど、その考えに至るまでの人生は、共有することで価値が深まる。

なんてことを感じながら帰路についた夜でした。

こうゆう企画。好きです。
いつかma-noでも語るだけの会やってみたいですね。
私たちが作りたいのは、昔ながらの味。

というのも、人が欲しいタイミングでいつでも手に入る世の中ではありますが、
昔からあるものの多くは、
その時期に摂取すると身体に良い。

夏の野菜の多くは、身体を冷やす効果があったり、
逆に冬の野菜は、身体を温める効果があったり。

調べてみると、こんなに理に叶うって
人も自然の一部なんだなと考えさせれます。

だからこそ、私たちは、旬の食材を使ったものを作っていきたい。
よりシンプルに。

梅シロップもそのような思いで作りました。

使っているのは、梅、氷砂糖、林檎酢。
どれも汗をかいてバテちゃう夏に良い。

そして、なにより店主。
梅が大好き。
猛烈に好き。

だから、初めて梅シロップを作ったのですが、
美味しくできて嬉しい。

美味しすぎて飲み過ぎは注意してください。
1日1杯。
それくらいがちょうどいい。

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30度を越えると、身体がカキ氷を欲す 30度を越えると、身体がカキ氷を欲する。らしい。

#丸ごとメロンのかき氷 #かき氷 
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#丹波市 #丹波市カフェ #兵庫カフェ #兵庫
#焼き
ついに苺から葡萄へ。
これから一気に夏のフルーツになっていく。

目でも美味しいは、とても大事!

#オーダーメイドケーキ 
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#丹波市 #丹波市カフェ #兵庫カフェ #兵庫
#焼き菓子
コーヒージュレパルフェ。
美味しい季節になってきました。

ドリンクとスイーツのちょうど真ん中。
コーヒージュレにバニラアイスと生クリーム。

一緒に食べるから生まれるシナジーが、
あなたを虜にする。

的なイメージのパルフェ。

間違いないので、ぜひ一度お召し上がりください!!

#コーヒージュレ #コーヒージュレパルフェ #ジュレ
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〒669-3311
兵庫県丹波市柏原町母坪402-1
℡0795-71-4110

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