cafe ma-no
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丹波に移住して13年目のカフェ。
人と人を。人とものを。人とことを。
繋げれる手のような場所を目指し歩み続けています。DMでのお問い合わせは返信にお時間を頂きますのでご了承ください。

連日暑い日が続いており、
ここにきてコーヒージュレパルフェが勢いを取り戻しております。

冷たいバニラアイスと2種類のコーヒージュレ。
暑さを感じだたら、ぴったりなスイーツです。
#cafemano #cafe_ma_no #cafe #cake
#barista #pâtissier #coffee #tamba #tambacafe 
#丹波市 #丹波市カフェ #兵庫カフェ
新宿高島屋 美味コレクション。 1週 新宿高島屋 美味コレクション。
1週間も経たないうちに3度目の追加オーダー頂きました。
たくさんの方が求めてくださったお陰です。
本当にありがとうございます!
DMを頂いたり、ストーリーであげてくださったり、メンションしてくださったりと、
嬉しい限りです。

現在は2種類を展開していただいておりますが、
お客さまの中に、他の種類も食べたいと仰っていただいたこともあり、
1種類増えることになりました。

3種類に展開しますので、リピートで行かれるのも吉でございます。

自分たちが作ったものが、求めて頂ける。
本当に嬉しいことです。

美味コレクションの催事は23日までですので
ぜひお早めにどうぞー!!

#美味コレクション #c7h8n4o2
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#丹波市 #丹波市カフェ #兵庫カフェ
連日ぶどうのパルフェが人気。 この 連日ぶどうのパルフェが人気。

この時期だけだからということもありますが、
ぶどう美味しいですもんね。

あっという間にぶどうの季節は終わってしまうので、
お早めにどうぞ!

#cafemano #cafe_ma_no #cafe #cake
#barista #pâtissier #coffee #tamba #tambacafe 
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たまごサンドやります。
9月14日に行われる FM805 10周年祭マルシェ。
自家製チャバタのたまごサンドやります。
ドリンクはコーヒージュレラテ。
スイーツはバターサンド各種。

10:00-16:00までと長丁場なマルシェですので、
ランチでも、カフェでも、スイーツでも、お楽しみ頂けたら幸いです。

もちろんお土産をゲットする目的でもOK。

その際は保冷バックや、保冷剤をご持参ください。

天気が怪しい。とても怪しい。
どうなるかわかりませんが、やる気満々で進めていますので、
楽しみにしていてください。

#cafemano #cafe_ma_no #cafe #cake
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フルーツで感じる季節。 まだまだ暑 フルーツで感じる季節。

まだまだ暑い日が続きますが、
フルーツはどんどん秋になっていく。

季節を感じる。
歳を重ねるほど、大切だなーと思いますね。

#フルーツで感じる季節
#cafemano #cafe_ma_no #cafe #cake
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#丹波市 #丹波市カフェ #兵庫カフェ
出店情報 9月14日日曜日 丹波のコミュ 出店情報 9月14日日曜日
丹波のコミュニティーFM 
FM805開局10周年祭に出店させていただくことになりました。

店主自身も中高の頃からラジオっ子。
夜な夜なスクールオブロックを聞いたりして、どっぷりラジオにハマっておりました。

ラジオはテレビと違い、参加している感をすごく感じるメディアで、
葉書を読まれた時の感動は今でも忘れられない。

そんなラジオというツールが、
丹波にはコミュニティーFMとして存在しています。
805たんば

開局10周年を記念して、地域の飲食店が大集合して、マルシェをおこないます。

ラジオを通じて広がる繋がり。
ぜひ、お時間がある方は会場にいらしてください。

美味しいはもちろん、楽しい繋がりもきっと生まれるはず。

日時:2025/9/14 10:00-16:00
場所:丹波市氷上町市辺687 市辺公民館、市辺スタジオ

#スクールオブロック #やましげ教頭時代 
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「初日にして追加オーダー決定」 本 「初日にして追加オーダー決定」

本日から新宿高島屋で開催の美味コレクション。
チョコレート専門のセレクトショップ
【c7h8n4o2】さんにバターサンドをご紹介して頂いております。

平日の初日にも関わらず、たくさんの方にお求め頂きありがとうございます!

オーナーの児玉さんから、
ma-noのことを知っている方とお話ししましたよ!
などなど教えて頂いており、
まさにその会場に私もいるかのような気持ちになっております。

とてもうれしい。

物だけのやりとりじゃなくて、
物はあくまでもきっかけ。
人と人とが、関わるきっかけ。

だからこそ、声を聴かせてもらえるのは嬉しいのです。

たくさんの方にお求め頂いたことで、
初日にも関わらず、早速追加のオーダーを頂きました。

何とか本日中に作り、発送までできたので、
明日には届きます!

ぜひ、新宿高島屋美味コレクション。
c7h8n4o2さんのブースでバターサンドをきっかけに盛り上がってもらえたら幸いです!

写真などをDMくださったり、メンションしてくれたりと嬉しいです!
じゃんじゃんメンションして、盛り上げていってくださいーー!!!

#美味コレクション #c7h8n4o2
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ヒダカさんのブレッツェルサンドが人気でした!
平日にも関わらず、たくさんのご来店ありがとうございます。
屋久島では、あまりカプチーノを淹れる機会が少なく、
あっちで淹れれなかったカプチーノをたくさん淹れれて楽しかったです。

やっぱり「バリスタだよな」って思いながら、一杯一杯丁寧に。

ヒダカさんからはたくさん送ってもらっているので、
しばらくブレッツェルサンドご用意できます!

美味しいものをみんなでシェアする。
これ楽しい!

ぜひランチしにいらしてください!!

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店主。12日間ほど屋久島にあるWAA ma-no 店主。12日間ほど屋久島にあるWAA ma-no YAKUSHIMAで営業してきました。

丹波の美味しいものを、屋久島に住まう方々に届ける。
というコンセプトで、月に一度開くお店が屋久島にあります。

毎月屋久島に行き、その時期の丹波の旬を届けるのですが、
今回は、丹波から屋久島に来島されるゲストがおられたので、少し長めに営業しておりました。

さらに、同じ丹波にある市島製パン研究所の三澤氏をお招きして、
屋久島のみなさんにハンバーガーを届けてきたりと、
丹波の食材だけではなく、丹波の人も屋久島にお届けする。

もし、
そんな場所が生まれたら、
屋久島のみなさんは喜んでくれるだろうし、
いつか屋久島に行きたいと思っていた人たちも、
行くきっかけになるし、
きっと面白い未来が見えるんじゃないかなー

目標を立て、仮説をし、検証。

どうなるかわからないけど、
どうなるかわからないから、
やってみる。

やってみたら、とんでもなく面白い今になっております。

今、ma-noは店主と萌花二人体制ですので、
どうしてもma-no本店、泊まれる美術館、起業塾、そして、屋久島店を
滞りなく運営していくのは厳しく、本店の営業時間がとてもイレギュラーになっております。

ご迷惑をおかけして、申し訳ありません。

今後、働いてくれる方を募集し、どのプロジェクトも滞りなく運営できるように体制を整えて参ります。

もうしばらくイレギュラーな営業が続きますが、
成長の過程と捉えていただければ幸いです。

9/9日から店主も丹波本店も合流し、
総力を上げて、本店を盛り上げて行きます!

まずは、日高さんのブレッツェルサンド、そして、葡萄のパルフェ。
みなさんが追いつけないくらい新作を投入していきますので、
楽しみにしていてください!!!!

大事なことを最後に、また正式に発信しますが、
一緒に働きたいなと思う方がもしえれば、お気軽にご相談ください。

誰かの笑顔が見れて、ありがとうと言われる。そんな世界で生きていける。
私はすごく楽しい。あなたもよかったらやってみませんか?
石見銀山から美味しい便りが届きました。

丹波でも大人気なベッカライコンディトライヒダカの日高シェフからブレッツェルが届いたので、
明日からブレッツェルサンドスタートします!

丹波に居ながら、
石見銀山の銘店のパンが食べれる。

ヤマトさんをはじめ
流通に関わって下さってる方々のおかげ。
届けていただいて、
いつもありがとうございます。

#ブレッツェル #石見銀山 
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#丹波市 #丹波市カフェ #兵庫カフェ
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〒669-3311
兵庫県丹波市柏原町母坪402-1
℡0795-71-4110

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