恵パン紀行祭 ヨーロッパ2017-2018

2018.01.15

恵パン紀行祭 ヨーロッパ2017-2018

ma-noの恵は昨年の11月からフランスを中心に
パンの修行にでております。
恵パン紀行
フランスでパンを学び、
イタリア、スペイン、モロッコ、イギリスをめぐり丹波に戻ってくる恵。

まさに世界をまたにかけるパン職人。

昨年はオーストラリアにもパンを学びに行ってました。

様々な国を地域をめぐり、空気を水を食を感じながら、
多くの人と出会う。

恵が得た経験、知識、アイディアを、
すぐにパンでアウトプット。

「パンを焼きたい」という欲求が最大限にたまった帰国直
1月28日。11:00から恵パン紀行祭を行います。

帰ってきた恵に会えるチャンスでもありますので、
ぜひともお土産を詰め込んだ、「パン」をお楽しみください。

食人ですから、「食」で雄弁に語っていただきましょう。

すべてのパンが食べれるパンプレートもご用意しますので
楽しみにしていてください。

詳細
日時 1月28日日曜日 11:00-19:00
内容 世界でパンの勉強をしてきた恵によるパンフェス。すべてのパンを召し上がっていただけるパンプレートもご用意しております。お持ち帰りのパンもご用意しておりますが、数に限りがございますので、お早めにいらしてください。