限定8名。ワインスペシャリストによるワイン試飲会。

2017.06.07

限定8名。ワインスペシャリストによるワイン試飲会。 6月30日に行われる「フーバーナイト」に先駆けて、ワインの試飲会を行います。 料理を作らせてもらうのですが、ワインを飲まないとわからない。ということで、夜マーノにひかみ […]

キビトパンとマーノとブランチと。

2017.06.04

キビトパンとマーノとブランチと。 三田のキビトパンと丹波のcafe ma-noが「サンダブランチピクニック」のマーケットでブランチコラボ。キビトパンのカンパーニュを丹波野菜、丹波ジンジャーポークのオープンサンドにしてお届 […]

緊急開催。私。癒されたい。

2017.06.04

緊急開催。私。癒されたい。 店主が癒されたいという思いつきでイベントします!先月にハピネスマーケットで出店されていた、推拿のマッサージ。おもむろにやってもらったのですが、これが、すごいのなんのって。(伝わらないか。笑)た […]

見たことのない景色があるんです!

2017.06.03

2525ファームさんの想いを知るため、 淡路島たまねぎ「蜜玉」の想いを知るための5日間が終わりました。 ほんと、あっという間でした!   様々な作業を手伝わせていただき、 沢山の想いを聞かせていただいて、 今思 […]

いざ、実食!

2017.06.02

早くも4日目が終了です! 日中は天気に恵まれ、気持ち良い1日でした。 さて、たまねぎにはオススメの食べ方が、 品種によって、大きく分けて2種類あるそうです。   新たまねぎは、水にさらさずにスライスで食べる。 […]