純丹波産チーズ出来ました。

Farma-no企画 丹波のもの

2016.03.19

いつもお世話になっている。

農家さん。

「婦木農場」

 

最近は、養鶏や、乳牛からチーズまでも

手がけておられ、

ついに、純丹波産チーズが出来たと、試作を持ってきてくれました。

 

待ちに待ったチーズ。

 

熟成のものと、

フレッシュのもの。

 

食べるのが楽しみです!

 

明日は、

丹波パン祭り。

もちろん、私達だけでチーズを食べるのもいいのですが、

 

せっかくですからね。

 

パンと合わせて出しちゃおうと思います。

 

まだ、少ししか無いので、

先着順みたいになりますが、お客さまから好評でしたら

パンを合わせて出せるようにと、考えていくつもりです。

 

できれば、顔のわかるものを使いたい。

 

シングルオリジンコーヒーから来る

想いは、

 

ma-noが手がけるものに広げていきたいと思うのです。

 

明日は2:00。

ってことは、

あと3時間も寝れる。

 

おやすみなさい。

 

たくさん焼いてますからね。

ぜひとも、

パンを求め、コーヒーを求めていらしてください!!!

 

 

 

 

_DSC9588