ファーマーズカフェ迫って来ました!

2014.04.04

news:ファーマーズカフェ迫って来ました!

ma-noがご用意させて頂くメニューも決まりました。
ちょっとギリギリになってしまいました。笑

ma-noブランジェ恵による、
「天然酵母パンと、春野菜たっぷりのトマトスープのランチ」
「婦木きな粉を使った、アーモンドタルトときな粉クリームのモンブラン」

今回告知が遅れたのも、
このケーキの為。
試作に試作を重ねていたら、
一つのヒラメキから生まれたケーキ!
モンブランは「栗」だけじゃないんだよ。

「モンブラン」とは
フランス語で、「白い山」という意味。

だから栗じゃなくてもいいのです!

きな粉クリームで作る
「モン・ブラン」
楽しみにしていてください!