ニューアイテム!!

ランチのお知らせ

2016.02.27

ニューアイテム!!

「スキレット」

 

前々から、欲しいと思っていた「鉄なべ」ゲットしました!

早速ランチで使ってみたのですが、かなりイイ!

 

洋食屋さん。カフェっぽい。

 

最近、

木工や鉄工や、イベントごとばかりだったので、

「cafe」っぽくなかったので、

 

ここら辺で、

「cafe」っぽいのも取り上げてみました。

 

 

カフェはもちろんですが、

ケーキも、ランチもディナーもあるのです。

どの時間に来ていただいても、

様々な楽しみ方がある「ma-no」

 

まだ、カフェしか知らない。

 

なんて方がおられましたら、

食事をしにいらしてください!!

 

きっと満足していただけるはず!

 

 

ちなみに、

今日のランチは、

自家製ジンジャーを使った

「ジンジャーチキン焼き 恵パンを添えて」でした!

婦木農場で育てた生姜を特製ダレに刻み込み、

じっくり漬け込み、スキレットで焼き上げる。

 

美味しかったので、明日もこれにしよう!!

 

ハンバーグとか、コンフィとか、バターコーンとか、丸ごとオムレツとか。

作りたいメニューがいっぱいだ!_DSC9127のコピー